Δευτέρα, 15 Νοεμβρίου 2010

pasta με...νου: My humble opinion

Στεγάζεται σε μια όμορφη παλιά μονοκατοικία στην πανόρμου. Θετικό νουμερο 1. Πάντα εκτιμούσα τους ανθρώπους που έχουν την μαγκιά να αναμετρηθούν και να δώσουν το στίγμα τους σε έναν χώρο που έχει προσωπικότητα από μόνος του. Μπαίνεις μέσα και νομίζεις ότι είσαι σε σπίτι κι αυτό σου δημιουργεί μια οικειότητα. Οι δύο ιδιοκτήτες αποφάσισαν να πάνε στην Ιταλία και να εκπαιδευτούν. Θετικό νούμερο 2. Ξέρεις ότι θα φας αυθεντικό ιταλικό φαγητό στην καρδιά της Αθήνας. Οι σερβιτόροι είναι οι ιδιοκτήτες. Θετικό νούμερο 3. Δείχνει οτι το αγαπάνε πολύ και ότι ενδιαφέρονται αρκετα ώστε να έχουν άμεσο feedback από τον πελάτη. Το σέρβις τους προφανώς και είναι άψογο. Ο ένας από τους ιδιοκτήτες είναι και διατροφολόγος, οότε έχει φροντίσει το μενού και είναι ισορροπημένο όχι μόνο γευστικά αλλά και διατροφικά.
Στο δια ταύτα, εγώ έχω πάει 2 φορές. Οι σαλάτες του ήταν και τις 2 φορές φρέσκιες, τα ζυμαρικά σωστά βρασμένα (προφανώς), πίτσα δεν έχω δοκιμάσει ακόμα, αλλά από ότι είδα να πηγαινοέρχεται την κατέταξα στις άμεσες προτεραιότητες μου και για το polo affumicato απλά δεν υπάρχουν λόγια γιατί το ερωτεύτηκα. Για επιδόρπιο δοκιμάστε εκτός από το σουφλέ σοκολάτας, τις φράουλες με μασκαρπόνε, όχι οτι θα κάνει καμία διαφορά, με δυσκολία θα περπατάτε όταν θα φύγετε, γι αυτο παρκάρετε κάπου κοντά. Buono appetito!!!!
Διεύθυνση καταστήματος: Πανόρμου & Δουκίσσης πλακεντίας 73

1 σχόλιο:

  1. Ευκαιρία λοιπόν!! Να μην αφήσουμε την πίτσα παραπονεμένη. Πότε πάμε?

    ΑπάντησηΔιαγραφή